yms: (Default)
[personal profile] yms
Купил родителям вот это чудо. Зверь, сок делает из всего подряд. Фыркая, пожирает яблоки целиком.

Date: 2008-01-09 06:45 pm (UTC)
From: [identity profile] dimorlus.livejournal.com
Только отмывать ее потом замахаешься...

Date: 2008-01-09 06:49 pm (UTC)
From: [identity profile] yms.livejournal.com
да ну, вот сегодня отмыл. ничего особенного. пару частей сполоснуть, а в бачок для мякоти просто мешочек кладется и потом выбрасывается.

Date: 2008-01-09 07:14 pm (UTC)
From: [identity profile] mingbai.livejournal.com
целиком?! а это не горько, и не вредно?

Date: 2008-01-09 07:19 pm (UTC)
From: [identity profile] yms.livejournal.com
не горько и, видимо, не вредно.
впрочем, попробовали сразу "яблоки+морковка+сельдерей".

Date: 2008-01-09 07:24 pm (UTC)
From: [identity profile] mingbai.livejournal.com
там же в косточках какая-то хрень, что их даже глотать не рекомендуют...

Date: 2008-01-09 07:35 pm (UTC)
From: [identity profile] yms.livejournal.com
на самом деле в этот раз мы яблоки разрезали, потому что они слишком большие были :)
а вот оставили ли косточки, я не помню.
Видимо, они в сок все-таки не попадают и уходят в мякоть.

Date: 2008-01-09 08:33 pm (UTC)
From: [identity profile] leon-gurman.livejournal.com
где купил и почем? я как раз на нее же запал.

Date: 2008-01-10 12:23 am (UTC)
From: [identity profile] yms.livejournal.com
Ссылка как раз отвечает на этот вопрос :)
Заказываешь по интернету, если забирать самому - это находится возле ришонского большого Тив-Таама. Или с доставкой.

Date: 2008-01-09 10:08 pm (UTC)
From: [identity profile] a-bin.livejournal.com
У нас (на даче) в этом году было очень много яблок - девать некуда. Решили переработать в сок.

Попробовали два варианта - выпаривание соковаркой и выжимание чем-то подобным (оба девайса древние, чуть ли не познесоветского производства).
Соковаркой получается больше сока (добавляется вода из пара), он густой (и приходится даже разбавлять), похож на детское питание, заметно более сладкий чем сами яблоки!!! (которые собственно почти-невыносимо-кислые), а главное - автоматически стерилизован - довольно долго храниться без консервации. Если отфильтровать - то сок будет светлым, почти прозрачным, темнеть не будет(!).
Но приходится дольше чистить яблоки (всю сердцевину вырезать, на ломтики крошить). И долго ждать - сок течет тоненькой струйкой.

Зато выжималкой классно: вжик - и стакан сока. Но действительно мыть потом утомительно (нашу машинку - как современные не знаю).
Косточки уходят в мякоть - там центрифуга, косточки улетают (ну то есть я никогда не заморачивался с ними).

Profile

yms: (Default)
Michael Yutsis

March 2022

S M T W T F S
  12 345
678910 1112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 24th, 2026 01:22 am
Powered by Dreamwidth Studios